GUATEMALA

El Progreso

Країна:
GUATEMALA
Профіль смаку:
Мед, Апельсин, Чорний шоколад, Яблуко
Спосіб обробки:
Митий
Рівень солодкості:
7/10
Рівень кислотності:
4/10
Рівень гіркоти:
5/10
Різновид:
Pache, Ihcafe 90, CatuaiCatuai, Catimore, Bourbon
Оцінка:
82
Наш рецепт для еспресо:
Температура води 91 градус;
•17г кави;
•26 секунди;
•Вихід 42г.
Коментар обсмажчика:
«Мінімально кислотна, виражено солодка, шоколадна, горіхова. Добре дружить з молочком.»