Rwanda
Cyato
- Країна:
-
RWANDA
- Профіль смаку:
- Шоколад, Портвейн, Мараскинова вишня, Гранат, Ананас
- Спосіб обробки:
- Anaerobic natural
- Рівень солодкості:
- 7/10
- Рівень кислотності:
- 6/10
- Рівень гіркоти:
- 3/10
- Різновид:
- Red Bourbon
- Обсмажка:
- Фільтр
- Оцінка:
- 88.5
- Наш рецепт для V60:
-
Помел на ЕК43 – 7.5;
• 16г кави;
• 260г води, температура води 98
• + 50г води - 30 секунд блум;
• + 50г води на 0:30;
• + 50г води на 1:00;
• + 110г води на 1:30;
• Загальний час 2:30.
- Коментар обсмажчика:
- «Анаеробна Руанда, що прийшла сюди розбавити тусівку анаеробних Колумбій та Ефіопій. Супер солодка, з вираженими дескрипторами портвейну, ананасу та солодкої вишні.»
- Фасування:
- 250 г.
- Як змолоти:
- Чашка, Френч-прес, Фільтр, Кемекс, Еспресо, Дом.еспр.кавоварка, Джезва, Гейзер, Аеропресс, V-60, У зерні
Товар додано в кошик
