Помел на ЕК43 – 7.5; • 16г кави; • 260г води, температура води 98 градусів; • 50г води – 30 секунд блум; • + 50г води на 0:30; • + 160г води на 1:30; • Загальний час 2:30
Коментар обсмажчика:
«Раптом ви втомились від ферментації - ось вам натуральна Колумбія для різноманіття. Тут також сухофрукти, ром, шоколад та тропіки, але трішки інакше. Чисто та солодко.»