1. Agustin De Paz

HONDURAS

Agustin De Paz

  • Країна:
    HONDURAS HONDURAS
  • Профіль смаку:
    Апельсин, Какао, Ром, Чорнослив
  • Спосіб обробки:
    Natural
  • Рівень солодкості:
    8/10
  • Рівень кислотності:
    4/10
  • Рівень гіркоти:
    5/10
  • Різновид:
    Parainema, Lempira, Catuai
  • Обсмажка:
    Фільтр
  • Оцінка:
    84.5
  • Наш рецепт для V60:
    Помел на ЕК43 – 7.5;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + 50г води на 1:00;
    • + 110г води на 1:30;
    • Загальний час 2:40
  • Коментар обсмажчика:
    «Солодкий, шоколадний, з щільним тілом та помірною кислотністю. Якраз для тих хто в пошуках «так щоб не кисло».»
  • Фасування:
    250 г.
  • Як змолоти:
    Колд брю, Клевер, Чашка, Френч-прес, Фільтр, Кемекс, Еспресо, Дом.еспр.кавоварка, Джезва, Гейзер, Аеропресс, V-60, У зерні

Про каву

    Кошик 0
    Ваш кошик порожній
    Перейдіть до каталога щоб обрати товар
    Товар додано в кошик