BURUNDI
Kibingo
- Країна:
-
BURUNDI
- Профіль смаку:
- Ром, Молочний шоколад, Виноград, Апероль, Ананас
- Спосіб обробки:
- Anaerobic natural with cima yeast for 36 hrs
- Рівень солодкості:
- 7/10
- Рівень кислотності:
- 6/10
- Рівень гіркоти:
- 3/10
- Різновид:
- Red Bourbon
- Оцінка:
- 90.5
- Наш рецепт для V60:
-
•Помел на ЕК43 – 8;
• 15,5г кави;
• 260г води, температура води 98 градусів;
• 50г води – 40 секунд блум;
• + 50г води на 0:40;
• + 160г води на 1:20;
• Загальний час 2:45.
- Коментар обсмажчика:
- «Анаеробна натуральна обробка з винними дріжджами протягом 36 годин. Супер яскраво, солодко, тропічно, алкогольно (дуже). Споживайте відповідально».
Товар додано в кошик