1. Kochere Biloya Gr. 1

ETHIOPIA

Kochere Biloya Gr. 1

  • Країна:
    ETHIOPIA ETHIOPIA
  • Профіль смаку:
    Червоне вино, Червона смородина, Сицилійський апельсин, Маракуя
  • Спосіб обробки:
    Anaerobic natural 24hrs
  • Рівень солодкості:
    6/10
  • Рівень кислотності:
    6/10
  • Рівень гіркоти:
    3/10
  • Різновид:
    Jarc Varieties
  • Оцінка:
    89
  • Наш рецепт для V60:
    •Помел на ЕК43 – 7.5;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + 50г води на 1:10;
    • + 110г води на 1:50;
    • Загальний час 2:30.
  • Коментар обсмажчика V60:
    «24 години анаеробної натуральної ферментації. Яскрава, добре збалансована, з іскристою кислотністю та солодкістю вираженою стиглими фруктами. У смаку червоне вино, червоні ягоди, тропіки та сицилійський апельсин.»

Обсмажка

Фасування

Як змолоти

У зерні

434,00 ₴

328,00 ₴ ціна при покупці будь-яких 16+ пачок

Кошик 0
Ваш кошик порожній
Перейдіть до каталога щоб обрати товар