HONDURAS
Los Geranios
- Країна:
-
HONDURAS
- Профіль смаку:
- Цитрусові, Фундук, Темний виноград, Темний шоколад
- Спосіб обробки:
- Митий
- Рівень солодкості:
- 7/10
- Рівень кислотності:
- 2/10
- Рівень гіркоти:
- 5/10
- Різновид:
- Typica, Pacas, Caturra, Catuai, Bourbon
- Обсмажка:
- Еспресо
- Оцінка:
- 82.5
- Наш рецепт для еспресо:
-
Температура води 91 градус;
•17г кави;
•25секунд;
•Вихід 40г.
- Коментар обсмажчика:
- «Досить щільний та солодкий, з вираженими дескрипторами шоколаду, карамелізованих горіхів та солодких цитрусів.»
- Фасування:
- 1000 г., 250 г.
- Як змолоти:
- Чашка, Френч-прес, Фільтр, Кемекс, Еспресо, Дом.еспр.кавоварка, Джезва, Гейзер, Аеропресс, V-60, У зерні
Товар додано в кошик