KENYA
Wanrich AA
- Країна:
-
KENYA
- Профіль смаку:
- Каркаде, Лимон, Слива, Червона смородина, Червоний виногрaд
- Спосіб обробки:
- Митий
- Рівень солодкості:
- 5/10
- Рівень кислотності:
- 7/10
- Рівень гіркоти:
- 2/10
- Різновид:
- SL 28, Ruiru, Batian
- Обсмажка:
- Фільтр
- Оцінка:
- 86
- Наш рецепт для V60:
-
Помел на ЕК43 – 7.8;
• 16г кави;
• 260г води, температура води 98 градусів; • 50г води – 30 секунд блум;
• + 50г води на 0:30;
• + 160г води на 1:00;
• Загальний час 2:30.
- Коментар обсмажчика:
- «Яскрава, з легким тілом, переважно кислотна. Виражені дискриптори червоної смородини, лимону та каркаде.»
- Фасування:
- 250 г.
- Як змолоти:
- Колд брю, Клевер, Чашка, Френч-прес, Фільтр, Кемекс, Еспресо, Дом.еспр.кавоварка, Джезва, Гейзер, Аеропресс, V-60, У зерні
Товар додано в кошик