Помел на ЕК43 – 7.2; • 16г кави; • 260г води, температура води 98 градусів; • 50г води – 30 секунд блум; • + 50г води на 0:30; • + 50г води на 1:00; • + 50г води на 1:30; • + 60г води на 2:00; • Загальний час 2:40.
Коментар обсмажчика:
«Фруктовий, яскравий з вираженими дескрипторами солодкого апельсину, білого чаю та кісточкових фруктів.»