HONDURAS
La Pasión
- Країна:
-
HONDURAS
- Профіль смаку:
- Полуниця, Персик, Какао, Білий чай, Апельсин
- Спосіб обробки:
- Honey
- Рівень солодкості:
- 7/10
- Рівень кислотності:
- 6/10
- Рівень гіркоти:
- 4/10
- Різновид:
- Icatu
- Обсмажка:
- Фільтр
- Оцінка:
- 86.5
- Наш рецепт для V60:
-
Помел на ЕК43 – 7.2;
• 16г кави;
• 260г води, температура води 98 градусів;
• 50г води – 30 секунд блум;
• + 50г води на 0:30;
• + 50г води на 1:00;
• + 50г води на 1:30;
• + 60г води на 2:00;
• Загальний час 2:40.
- Коментар обсмажчика:
- «Фруктовий, яскравий з вираженими дескрипторами солодкого апельсину, білого чаю та кісточкових фруктів.»
- Фасування:
- 250 г.
- Як змолоти:
- Чашка, Френч-прес, Фільтр, Кемекс, Еспресо, Дом.еспр.кавоварка, Джезва, Гейзер, Аеропресс, V-60, У зерні
Товар додано в кошик