COLOMBIA

Decaf Popayan Caucа (250gr)

Країна :
COLOMBIA
Профіль смаку :
Червоне яблуко, какао, слива, вівсяне печиво
Спосіб обробки :
Sugarcane decaf
Різновид :
Colombia, Castillo, Caturra
Обсмажування :
Фільтр
Оцінка :
83
Наш рецепт для V60 :
Помел на ЕК43 – 8.3;
• 16г кави;
• 260г води, температура води 98 градусів;
• 50г води – 30 секунд блум;
• + 50г води на 0:30;
• + 50г води на 1:20;
• + 110г води на 1:50;
• Загальний час 4:00.
Коментар обсмажчика (V60) :
«Для тих, чия душа прагне анлімітед фільтр протягом усього дня😌. Для того, аби ми могли дозволити собі таку розкіш, каву спочатку обробляють класичним митим методом, після замочують в гарячій воді, після промивають синтезованим з тростиною цукру розчином етилацетату, після знов миють і сушать. Як результат, маємо абсолютно безгрішну миту Колумбію, що за смаковим профілем дещо близька до митої Ефіопії. У смаку чорний чай, яблуко, алича та какао».
  • Фільтр
  • У зерні
  • Джезва (турка)
  • Домашня еспресо кавоварка
  • Еспресо
  • V-60
  • Аеропресс
  • Фільтр
  • Френч-прес
  • Кемекс
  • Гейзерна кавоварка
Очистити
213 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
Артикул: a95f3a8d-f619-11ed-a216-00505698efc2 Категорія:

299 UAH

Опис

COLOMBIA

Додаткова інформація

Вага 0.266 kg
Розміри 17.5 × 7 × 14 cm
Обсмаження

Фільтр
Помел

У зерні, Джезва (турка), Домашня еспресо кавоварка, Еспресо, V-60, Аеропресс, Фільтр, Френч-прес, Кемекс, Гейзерна кавоварка

Схожі товари

  • COLOMBIA

    Alto Corozal (250gr)

     376 UAH
    290 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    COLOMBIA
    Профіль смаку :
    Ананас, ром, маракуя, сидр, сушений банан
    Спосіб обробки :
    5 days anaerobic natural
    Різновид :
    Castillo
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    90
    Наш рецепт для V60 :
    •Помел на ЕК43 – 8;
    • 15,5г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 40 секунд блум;
    • + 50г води на 0:40;
    • + 160г води на 1:20 повільно залити до 2:20;
    • Загальний час 2:50.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    “Наша нова улюблена колумбійська анаеробна історія. У смаку ананас, маракуйа, сидр, сушений банан, ром, гранат. Рекомендовано смакувати під трек Родріго Амаранте – «Tuyo» та уявляти себе десь на вершині зелених колумбійських гір».
  • ETHIOPIA

    Guji Gerba Dogo Gr. 2 (250gr)

     289 UAH
    203 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    ETHIOPIA
    Профіль смаку :
    Лайм, лимонграсс, чорна смородина, чорний чай
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Heirloom
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    85
    Наш рецепт для V60 :
    •Помел на ЕК43 – 8.5;
    • 15,5г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + 50г води на 1:00;
    • + 110г на 1:40;
    • Загальний час 3:10.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    “Чайна, квіткова, цитрусова. Легке тіло, переважаюча кислотність. Все в кращих традиціях ефіопського профілю смаку. Чай з лемонграсом та цитрусовими льодяниками».
  • RWANDA

    Rugali Nyamasheke (250gr)

     321 UAH
    235 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    RWANDA
    Профіль смаку :
    Ожина, слива, лимон, чорний чай
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Bourbon
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    87.5
    Наш рецепт для V60 :
    Помел на ЕК43 – 8,5;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + решту залити повільно на 1:00;
    • Загальний час 3:10.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Наполегливо рекомендовано для лікування і профілактики від ягідної недостатності».
  • RWANDA

    Agaciro Albertine (250gr)

     256 UAH
    170 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    RWANDA
    Профіль смаку :
    Какао, курага, кориця, слива
    Спосіб обробки :
    Натуральний
    Різновид :
    Bourbon
    Обсмажування :
    Еспресо
    Оцінка :
    81.5
    Наш рецепт для еспресо :
    •Температура води 91 градус;
    •17г кави;
    •28 секунд;
    •Вихід 40г.
    Коментар обсмажчика (еспресо) :
    «Якщо ви шукали щільну, солодку базу для еспресо – ваша зупиночка. У смаку сухофрукти та какао, ідеально метчиться з молоком».
  • EL SALVADOR

    El Manzanal (250gr)

     359 UAH
    273 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    EL SALVADOR
    Профіль смаку :
    Сицилійський апельсин, ром, каркаде, гранат
    Спосіб обробки :
    Anaerobic natural 120hrs
    Різновид :
    Orange San Pacho
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    87.5
    Наш рецепт для V60 :
    •Помел на ЕК43 – 8;
    • 15,5г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + 50г води на 1:00;
    • + 50г води на 1:30;
    • + 65г води на 2:00;
    • Загальний час 2:50.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «120 годин анаеробної натуральної ферментації не минулися даремно. Прикольна кислотність, виражена стиглим сицилійським апельсином, солодкість червоних фруктів, та трішки солодкого рому для настрою✨».
  • TANZANIA

    Nyota Kusini (250gr)

     274 UAH
    188 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    TANZANIA
    Профіль смаку :
    Яблуко, жасмин, виноград, журавлина
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Bourbon, Kent
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    84
    Наш рецепт для V60 :
    –
    Коментар обсмажчика (V60) :
    –
    Наш рецепт для еспресо :
    –
    Коментар обсмажчика (еспресо) :
    –