ETHIOPIA
Chelbessa Gr. 1 Box
310 UAH
240 UAH при покупці будь-яких 10+ боксів
Профіль смаку :
Чорний чай, бергамот, лимон,
бейліз, абрикос
Спосіб обробки :
Carbonic maceration. Then depulped and dried like washed
Різновид :
Jarc varieties
Кількість :
10 Дріп-пакетів в коробці
Коментар обсмажчика :
«Спочатку цю каву обробили методом карбонічної мацерації (це така штука, що кавові фермери запозичили від братів-виноробів, коли ягоди закривають в герметичному середовищі та витісняють звідти кисень, заміщуючи його вуглекислим газом. Такий спосіб обробки допомагає сформувати більш складну кислотність та солодкість), а після цього обробили звичайним митим способом. Вийшло дуже цікаво. Класичний ефіопський профіль, але з родзинкою».
EASY DRIP
MIX BOX
310 UAH
240 UAH при покупці будь-яких 10+ боксів
Профіль смаку :
Кожного по 1 шт
Кількість :
10 Дріп-пакетів в коробці
EL SALVADOR
Santa Ana Box
310 UAH
240 UAH при покупці будь-яких 10+ боксів
Профіль смаку :
Какао, родзинки, курага, карамель
Спосіб обробки :
Натуральний
Різновид :
Caturra, Catuai, Bourbon
Кількість :
10 Дріп-пакетів в коробці
Коментар обсмажчика :
«Щільний, солодкий, насичений фільтр. Ідеальний метч з тим самим вишневим пирогом з Твін Пікс!».
UGANDA
Sipi Falls MH3 Box
310 UAH
240 UAH при покупці будь-яких 10+ боксів
Профіль смаку :
Темний виноград, вермут, малина, какао
Спосіб обробки :
Анаеробний натуральний 72 години + супер-дупер повільна сушка
Кількість :
10 Дріп-пакетів в коробці
Коментар обсмажчика :
«Наша довгоочікувана, зроблена власними руцями, 72 годинна анаеробна натуральна ферментація. Супер-дупер повільна сушка. Завдяки чому отримали делікатну, м’яку ферментацію з акцентом на теруар та легким анаеробним шлейфом. Ягідна, солодка, трішки алкогольна».
INDONESIA
Barokah Bersama Box
310 UAH
240 UAH при покупці будь-яких 10+ боксів
Профіль смаку :
Чорна смородина, сушений банан, сидр, манго
Різновид :
Andung Sari, Sigarar Utang
Спосіб обробки :
Натуральний
Кількість :
10 Дріп-пакетів в коробці
Коментар обсмажчика :
«Рідкісний представник Азії у нас в асортименті, але ж який😌. Дуже солодка, щільна, насичена. У смаку виражені дескриптори сухофруктів, темних ягід та сидру».