ETHIOPIA

Chelbessa Gr. 1 Box

Країна :
ETHIOPIA
Профіль смаку :
Чорний чай, бергамот, лимон,
бейліз, абрикос
Спосіб обробки :
Carbonic maceration. Then depulped and dried like washed
Різновид :
Jarc varieties
Обсмажування :
Фільтр
Оцінка :
88.5
Кількість :
10 Дріп-пакетів в коробці
Коментар обсмажчика :
«Спочатку цю каву обробили методом карбонічної мацерації (це така штука, що кавові фермери запозичили від братів-виноробів, коли ягоди закривають в герметичному середовищі та витісняють звідти кисень, заміщуючи його вуглекислим газом. Такий спосіб обробки допомагає сформувати більш складну кислотність та солодкість), а після цього обробили звичайним митим способом. Вийшло дуже цікаво. Класичний ефіопський профіль, але з родзинкою».
  • Фільтр
Очистити
240 UAH при покупці будь-яких 10+ боксів
Артикул: 6912b01a-bfde-11ed-a20a-00505698efc2 Категорія:

310 UAH

Опис

ETHIOPIA

Додаткова інформація

Вага 0.17 kg
Розміри 12 × 8 × 10 cm
Обсмаження

Фільтр