COLOMBIA

Virginia Salazar + Red fruits (250gr)

Країна :
COLOMBIA
Профіль смаку :
Чорна смородина, ігристе вино, червоний виноград, каркаде
Спосіб обробки :
Anaerobic natural 72hrs
+ wine yeast & red fruits.
Then pulped and dried like honey
(We don’t know how to name it;)
Різновид :
Pink Bourbon
Обсмажування :
Фільтр
Оцінка :
91
Наш рецепт для V60 :
Помел на ЕК43 – 8.3;
• 15.5г кави;
• 260г води, температура води 98 градусів;
• 50г води – 30 секунд блум;
• + 50г води на 0:30;
• + 50г води на 1:00;
• + 50г води на 1:30;
• + 60г води на 2:00;
Коментар обсмажчика (V60) :
«Рожевий бурбон, 72 години сухої анаеробної ферментації з додаванням винних дріжджів та червоних фруктів. Після цього ягоди депульпували, та сушили як хані. В результаті отримали щось дуже схоже на сангрію і в цілому, не дуже зрозуміло яким чином це стосується кави 🌝
У смаку чорна смородина, ігристе, червоний виноград, каркаде та незабутні враження✨».
  • Фільтр
  • У зерні
  • Джезва (турка)
  • Домашня еспресо кавоварка
  • Еспресо
  • V-60
  • Аеропресс
  • Фільтр
  • Френч-прес
  • Кемекс
  • Гейзерна кавоварка
Очистити
490 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
Артикул: 46be6288-f618-11ed-a216-00505698efc2 Категорія:

576 UAH

Опис

COLOMBIA

Додаткова інформація

Вага 0.266 kg
Розміри 17.5 × 7 × 14 cm
Обсмаження

Фільтр
Помел

У зерні, Джезва (турка), Домашня еспресо кавоварка, Еспресо, V-60, Аеропресс, Фільтр, Френч-прес, Кемекс, Гейзерна кавоварка

Схожі товари

  • ETHIOPIA

    Bombe Daye Bensa (250gr)

     359 UAH
    273 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    ETHIOPIA
    Профіль смаку :
    Манго, апельсин, ананас, бергамот
    Спосіб обробки :
    Натуральний
    Різновид :
    74219 & 74212
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    87.5
    Наш рецепт для V60 :
    Помел на ЕК43 – 8;
    • 15,5г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 65г води – 30 секунд блум;
    • + 65г води на 0:30;
    • + 65г води на 1:15;
    • + 65г води на 1:55;
    • Загальний час 2:45.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Натуральна Ефіопія бі лайк: чай з бергамотом, солодкий сицилійський апельсин, курага, ананасові цукати. Легке, чайне тіло, яскрава, але збалансована кислотність».
  • COLOMBIA

    Hernando Arcila + Strawberry (250gr)

     499 UAH
    413 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    COLOMBIA
    Профіль смаку :
    Полуниця, ігристе вино, персик, йогурт, папайя
    Спосіб обробки :
    Anaerobic natural 72hrs
    + wine yeast & strawberry.
    Then pulped and dried like honey
    (We don’t know how to name it;)
    Різновид :
    Castillo
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    91
    Наш рецепт для V60 :
    Помел на ЕК43 – 8.3;
    • 15.5г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + 50г води на 1:00;
    • + 50г води на 1:30;
    • + 60г води на 2:00;
    • Загальний час 2:50.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «72 години сухої анаеробної ферментації з додаванням винних дріжджів та свіжої полуниці. Після цього ягоди депульпували, та сушили як хані з додаванням нової порції свіжої полуниці. Як результат у смаку та ароматі, ви не повірите, – стигла полуниця:) Так, чітерство, але нам дуже смачно🌝.
    В головних ролях окрім полуниці: персик, йогурт, папайя, ігристе вино✨.
  • MAD HEADS

    DONATE

     200 UAH

    Все просто, ви донатите-ми передаємо каву нашим героям і їм стає трохи легше боронити нашу Україну і нас з вами. Цом

  • RWANDA

    Agaciro Albertine (250gr)

     256 UAH
    170 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    RWANDA
    Профіль смаку :
    Какао, курага, кориця, слива
    Спосіб обробки :
    Натуральний
    Різновид :
    Bourbon
    Обсмажування :
    Еспресо
    Оцінка :
    81.5
    Наш рецепт для еспресо :
    •Температура води 91 градус;
    •17г кави;
    •28 секунд;
    •Вихід 40г.
    Коментар обсмажчика (еспресо) :
    «Якщо ви шукали щільну, солодку базу для еспресо – ваша зупиночка. У смаку сухофрукти та какао, ідеально метчиться з молоком».
  • COLOMBIA

    Guayata Blossom (250gr)

     269 UAH
    183 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    COLOMBIA
    Профіль смаку :
    Апельсин, карамель, слива, какао
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Castillo, Сolombia, Typica
    Обсмажування :
    Еспресо / Фільтр
    Оцінка :
    83
    Наш рецепт для V60 :
    Помел на ЕК43 – 8;
    • 15,5г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + 50г води на 1:15;
    • + 110г води на 1:50;
    • Загальний час 3:10.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Плодово-ягідний кисіль та карамелька. Чистий, легкий, питкий».
    Наш рецепт для еспресо :
    •Температура води 91 градус;
    •18г кави;
    •30 секунд;
    •Вихід 45г.
    Коментар обсмажчика (еспресо) :
    «Яскравий, соковитий еспресо, щільне, щільне тіло, чіткі фруктові дескриптори. Апельсиновий фреш + цукерочка слива в шоколаді».
  • INDONESIA

    Barokah Bersama (250gr)

     346 UAH
    260 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    INDONESIA
    Профіль смаку :
    Чорна смородина, сушений банан, сидр, манго
    Спосіб обробки :
    Натуральний
    Різновид :
    Andung Sari, Sigarar Utang
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    88.5
    Наш рецепт для V60 :
    •Помел на ЕК43 – 8,2;
    • 15,5г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + 50г води на 1:10;
    • + 50г води на 1:40;
    • + 60г води на 2:10;
    • Загальний час 2:45.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Рідкісний представник Азії у нас в асортименті, але ж який😌. Дуже солодка, щільна, насичена. У смаку виражені дескриптори сухофруктів, темних ягід та сидру».