TANZANIA

Iyenga (250gr)

Країна :
TANZANIA
Профіль смаку :
Червона смородина, жовте яблуко, шипшина, чорний чай
Спосіб обробки :
Митий
Різновид :
N39, KT423
Обсмажування :
Еспресо / Фільтр
Оцінка :
85.5
Наш рецепт для V60 :
• Помел на ЕК43- 8,5;
•.16г кави;
• 260г води, температура 98 градусів;
• 50г – 30 секунд блум;
• + 70г води;
• + 70г води;
• + 70г води (кожного разу чекати до повного протікання);
• Загальний час 2:40.
Коментар обсмажчика (V60) :
«Спеціально для любителів кислотної, яскравої і чистої кави – не Кенією ж єдиною! Дуже яскраво, насичено, фруктово-ягідно та трошки шипшини».
Наш рецепт для еспресо :
•Температура води 90 градусів;
•17г кави;
•28 секунд;
•Вихід 38 г.
Коментар обсмажчика (еспрессо) :
«Дуже яскрава та чиста, соковите тіло, чіткі фруктові дескриптори».
  • Фільтр
  • Еспресо
  • У зерні
  • Джезва (турка)
  • Домашня еспресо кавоварка
  • Еспресо
  • V-60
  • Аеропресс
  • Фільтр
  • Френч-прес
  • Кемекс
  • Гейзерна кавоварка
Очистити
195 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
Артикул: abcb22bc-334d-11ed-a1fe-000c29b3a816 Категорія:

281 UAH

Опис

TANZANIA

Додаткова інформація

Вага 0.266 kg
Розміри 17.5 × 7 × 14 cm
Обсмаження

Фільтр, Еспресо
Помел

У зерні, Джезва (турка), Домашня еспресо кавоварка, Еспресо, V-60, Аеропресс, Фільтр, Френч-прес, Кемекс, Гейзерна кавоварка

Схожі товари

  • PAPUA NEW GUINEA

    Kuli Gap (250gr)

     294 UAH
    208 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    PAPUA NEW GUINEA
    Профіль смаку :
    Брауні, інжир, родзинки, портвейн
    Спосіб обробки :
    Натуральна
    Різновид :
    Typica, Arusha, Bourbon
    Обсмажування :
    Еспресо / Фільтр
    Оцінка :
    87
    Наш рецепт для V60 :
    • Помел на ЕК43 – 8,5;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 70г води;
    • + 70г води;
    • + 70г води – кожного разу чекаєте до повного протікання;
    • Загальний час 2:40.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Це справжня знахідка. Несподівано кайфова Папуа Нова Гвінея. Дуже насичена, щільна, солодка. У смаку брауні, сухофрукти, портвейн».
    Наш рецепт для еспресо :
    •Температура води 91 градус;
    •17г кави;
    •27 секунд;
    •Вихід 40 г.
    Коментар обсмажчика (еспрессо) :
    «Настільки солодко, що можна замість десерту. Брауні, портвейн, інжир, родзинки – ми у захваті від цієї кави. Ідеально поєднується з молоком».
  • COLOMBIA

    Cundinamarca (250gr)

     266 UAH
    180 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    COLOMBIA
    Профіль смаку :
    Карамель, чорна смородина, слива, шипшина
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Castillo 80%, Colombia 20%
    Обсмажування :
    Еспресо / Фільтр
    Оцінка :
    83.5
    Наш рецепт для V60 :
    • Помел на ЕК43 – 8,5;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 70г води до 1:05;
    • + 70г води до 1:50;
    • + 70г води;
    • Загальний час 2:45.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Все в найкращих кенійських традиціях: чорна смородина, слива, шипшина. Тільки це Колумбія 😉».
    Наш рецепт для еспресо :
    •Температура води 92 градуси;
    •17г кави;
    •28 секунд;
    •Вихід 42 г.
    Коментар обсмажчика (еспрессо) :
    «Фруктовий з яскравою кислотністю, в еспрессо схожий на ягідне варення».
  • ETHIOPIA

    Guji Shonora Gr. 1 (250gr)

     316 UAH
    230 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    ETHIOPIA
    Профіль смаку :
    Бергамот, курага, чорнослив, персик
    Спосіб обробки :
    Натуральний
    Різновид :
    Heirloom
    Обсмажування :
    Еспресо / Фільтр
    Оцінка :
    87
    Наш рецепт для V60 :
    •Помел на ЕК43 – 8;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 70г води;
    • + 70г води;
    • + 70г води ( кожного разу чекати до повного протікання);
    • Загальний час 3:30.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Натуральна Ефіопія as it is. Чай, сухофрукти, бергамот та трішки персика. Солодко».
    Наш рецепт для еспресо :
    •Температура води 91 градус;
    •17г кави;
    •29 секунд;
    •Вихід 39 г.
    Коментар обсмажчика (еспрессо) :
    «Розблоковано спогад: «смаколик з дитинства». Той самий, де інжир, фінік, курага та трохи меду в банці, ложкою у прикуску до чаю з бергамотом».
  • ETHIOPIA

    Limu Gr. 2 (250gr)

     259 UAH
    173 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    ETHIOPIA
    Профіль смаку :
    Лимон, абрикос, бергамот, чорний чай
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Heirloom
    Обсмажування :
    Еспресо / Фільтр
    Оцінка :
    83
    Наш рецепт для V60 :
    • Помел на ЕК43 – 8,5;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • +50г води до 1:00;
    • +50г води до 1:30;
    • + 110г води;
    • Загальний час 3:00.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Мита Ефіопія у найкращих традиціях, смачна і зрозуміла для всіх. Любимо її за це».
    Наш рецепт для еспресо :
    •Температура води 90 градусів;
    •17г кави;
    •28 секунд;
    •Вихід 39 г.
    Коментар обсмажчика (еспрессо) :
    «Наш особистий топ в базовому еспресо. Чайне тіло, чіткі дескриптори чорного чаю, абрикосу та бергамоту. Смачно як не крути, з молочком і в чистому вигляді».
  • MAD HEADS

    DONATE

     200 UAH

    Все просто, ви донатите-ми передаємо каву нашим героям і їм стає трохи легше боронити нашу Україну і нас з вами. Цом

  • UGANDA

    Sipi Falls MH3 (250gr)

     316 UAH
    230 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    UGANDA
    Профіль смаку :
    Темний виноград, вермут, малина, какао
    Спосіб обробки :
    MH3: Anaerobic natural 72hrs. Super-duper slow drying
    Різновид :
    SL14, SL28
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    88
    Наш рецепт для V60 :
    • Помел на ЕК43 – 8;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води до 1:05;
    • + 160г води до 1:50;
    • Загальний час 2:40.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Наша довгоочікувана, зроблена власними руцями, 72 годинна анаеробна натуральна ферментація. Супер-дупер повільна сушка. Завдяки чому отримали делікатну, м’яку ферментацію з акцентом на теруар та легким анаеробним шлейфом. Ягідна, солодка, трішки алкогольна».