COLOMBIA

Monteblanco + Mango (250gr)

Країна :
COLOMBIA
Профіль смаку :
Манго, ананас, ігристе, крем-брюле
Спосіб обробки :
8 days anaerobic washed
+ wine yeast + mango
Різновид :
Purple Caturra
Обсмажування :
Фільтр
Оцінка :
90
Наш рецепт для V60 :
•Помел на ЕК43 – 8;
• 15,5г кави;
• 260г води, температура води 98 градусів;
• 50г води – 50 секунд блум;
• + 50г води на 0:50;
• + 160г води на 1:20 повільно залити до 2:20;
• Загальний час 2:55.
Коментар обсмажчика (V60) :
«Рожева каттура, мита анаеробна ферментація з додаванням винних дріжджів та свіжого манго. Дуже солодко та яскраво, іскриста кислотність, чіткі та яскраві дескриптори манго, ананасу, крем-брюле та ігристого. Солодкий аромат апельсинових квітів та манго.
100% Mad”.
  • Фільтр
  • У зерні
  • Джезва (турка)
  • Домашня еспресо кавоварка
  • Еспресо
  • V-60
  • Аеропресс
  • Фільтр
  • Френч-прес
  • Кемекс
  • Гейзерна кавоварка
Очистити
433 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
Артикул: 9d2b9b63-bd8f-11ed-a20a-00505698efc2 Категорія:

519 UAH

Опис

COLOMBIA

Додаткова інформація

Вага 0.266 kg
Розміри 17.5 × 7 × 14 cm
Обсмаження

Фільтр
Помел

У зерні, Джезва (турка), Домашня еспресо кавоварка, Еспресо, V-60, Аеропресс, Фільтр, Френч-прес, Кемекс, Гейзерна кавоварка

Схожі товари

  • PAPUA NEW GUINEA

    Lamari (250gr)

     244 UAH
    158 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    PAPUA NEW GUINEA
    Профіль смаку :
    Жасмин, зелене яблуко, темний виноград, какао
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Arusha, Blue Mountain, Bourbon, Typica
    Обсмажування :
    Еспресо
    Оцінка :
    81
    Наш рецепт для еспресо :
    Температура води 91 градус;
    •17г кави;
    •30 секунд;
    •Вихід 40г.
    Коментар обсмажчика (еспресо) :
    «Щільне тіло, помірна кислотність, висока солодкість. Насичений смак фруктів та какао. Добре пасує до молочних напоїв».
  • RWANDA

    Rugali Nyamasheke (250gr)

     321 UAH
    235 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    RWANDA
    Профіль смаку :
    Ожина, слива, лимон, чорний чай
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Bourbon
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    87.5
    Наш рецепт для V60 :
    Помел на ЕК43 – 8,5;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + решту залити повільно на 1:00;
    • Загальний час 3:10.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Наполегливо рекомендовано для лікування і профілактики від ягідної недостатності».
  • MAD HEADS

    DONATE

     200 UAH

    Все просто, ви донатите-ми передаємо каву нашим героям і їм стає трохи легше боронити нашу Україну і нас з вами. Цом

  • KENYA

    Wahundura AA (250gr)

     366 UAH
    280 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    KENYA
    Профіль смаку :
    Вишня, червоне яблуко, чорна смородина, полуниця
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    SL 28, Ruiru 11
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    88.5
    Наш рецепт для V60 :
    • Помел на ЕК43 – 8;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води до 1:00;
    • + 50г води до 1:30;
    • + 110г води;
    • Загальний час 3:00.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    «Та сама Кенія, як в старі добрі часи. Ягідний компот і нічого зайвого».
  • COLOMBIA

    Alto Corozal (250gr)

     376 UAH
    290 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    COLOMBIA
    Профіль смаку :
    Ананас, ром, маракуя, сидр, сушений банан
    Спосіб обробки :
    5 days anaerobic natural
    Різновид :
    Castillo
    Обсмажування :
    Фільтр
    Оцінка :
    90
    Наш рецепт для V60 :
    •Помел на ЕК43 – 8;
    • 15,5г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 40 секунд блум;
    • + 50г води на 0:40;
    • + 160г води на 1:20 повільно залити до 2:20;
    • Загальний час 2:50.
    Коментар обсмажчика (V60) :
    “Наша нова улюблена колумбійська анаеробна історія. У смаку ананас, маракуйа, сидр, сушений банан, ром, гранат. Рекомендовано смакувати під трек Родріго Амаранте – «Tuyo» та уявляти себе десь на вершині зелених колумбійських гір».
  • EL SALVADOR

    Mapache (250gr)

     259 UAH
    173 UAH при покупці будь-яких 16+ пачок
    Очистити
    Країна :
    EL SALVADOR
    Профіль смаку :
    Какао, изюм, кедровий горіх, слива
    Спосіб обробки :
    Митий
    Різновид :
    Bourbon, Caturra, Pacas
    Обсмажування :
    Еспресо
    Оцінка :
    83
    Наш рецепт для еспресо :
    •Температура води 90 градусів;
    •17г кави;
    •29 секунд;
    •Вихід 40 г.
    Коментар обсмажчика (еспресо) :
    «Щільний, солодкий, насичений еспресо. Ідеальна база для молочних напоїв».